新入荷豆情報！ <2025/04/03 (Thu) 11:45:18> エチオピア・モカ★ウォルカ チェルチェレ Washed ウォッシュド精製のモカはチェルチェレから選びました。　ウォッシュドらしいティーライクな風味の中にモカの複雑味がギュッと入っている良いロット。　入荷量は多くありません。

新入荷豆情報！ <2025/03/27 (Thu) 11:59:13> ルワンダ◇カレンゲラ・カブガＣＷＳ 今季の新穀ルワンダ珈琲の第一弾はカレンゲラ・カブガです。　やっぱり良いスペシャルティ珈琲の新豆でフレッシュ感が全面に出ているモノは違います。　今季のカレンゲラ・カブガは華やかで甘酸っぱさが特徴。　まさにスペシャルティのど真ん中珈琲です。

新入荷豆情報！ <2025/03/26 (Wed) 12:23:15> タンザニア　キリマンジャロ△ウフルピークX AA 今季のウフルの入荷。　こちらのウフルは半年程度分のみの在庫量となります。　2月入荷の当商品はどうにか低価格で仕入れる事が出来た分量となりますが、年後半からののウフルは値上げとなる予定です。

新入荷豆情報！ <2025/03/07 (Fri) 17:05:06> タンザニア◇ンギラ・エステートAA ウォッシュド 世界的に有名なタンザニアのンギラ農園。　前回の入荷は4年前でハニー精製でしたが、今回は本家のウォッシュドです。　毎年テストは行っておりますが、今期は当店の厳しいテストをパスし取り扱いに至っております。　名の通ったブランド珈琲はそもそも他のロットより世界的な競争がありますので、その分価格も高くなります。　その上でその価格に見合った風味となりますと難しく泣く泣く諦めた年もありました。　タンザニア珈琲の価格が全体的に上がってきたので、そういった時には良いモノの方がお買い得だったりします。

新入荷豆情報！ <2025/03/06 (Thu) 17:14:03> ＳＧマンデリン◇ブルーリントン♪エルプリモ LIMITED 2024年11月〜1月に収穫された最新のロットです。　初々しい豆なのに風味に風格があります。　良いマンデリンという事です。これからのエイジングよる風味変化も楽しんでいただければと思います。

新入荷豆情報！ <2025/02/27 (Thu) 12:16:45> ペルー☆エル・ロメリオ農園ゲイシャ ウォッシュド ペルーの北側のかなりの高標高の地で収穫されたゲイシャです。　こちらは、ウォッシュド精製。　こちらも良いゲイシャです。　こちらは予定数のみで追加の入荷予定はありません。　お買い得珈琲です。

ミラフローレス農園GEISHA　再入荷 <2025/02/27 (Thu) 12:12:16> ペルー☆ミラフローレス農園ゲイシャ　ナチュラル 予定数があまりにも早く完売してしまいご迷惑をお掛けしました。　再入荷のお知らせです。

新入荷豆情報！ <2025/02/16 (Sun) 11:12:41> ペルー☆ミラフローレス農園ゲイシャ　ナチュラル 今年も入荷しました。コスパ高のゲイシャ種です。　もうそろそろ世界が気が付き始めましたので、お買い得に購入できるのも最後かもしれません。　おすすめです。

新入荷豆情報！ <2025/02/12 (Wed) 14:06:56> エチオピア・モカ★Kochere Zone Gedeo Natural 今季モカ第3弾です。　定番品となりつつあるコチェレ ナチュラル精製の新穀です。　今季も複雑な香味が良いです。　エチオピアは今年入荷分からさらに急激に値上がりしているので、2024年10月に入荷しているこのロットはコスパ感があります。

新入荷豆情報！ <2025/01/30 (Thu) 10:32:34> グァテマラ◇メディナS.A農園 WASHED 大変お待たせしました！メディナの入荷です。　ニュークロップにコダワル当店は昨秋から取り扱いを休止しておりましたが、やっと商社が今月新豆を販売開始しましたので取り扱いに至りました。　人手不足に気候変動の影響、さらには価格高騰と色々と大変なグァテマラコーヒーですが、やはりアンティグア産の珈琲ははずせません。

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